SPECIALTIES FROM BOSKARIN 
*local Krk and Istrian cattle, only at our place
SPEZIALITÄTEN AUS BOSKARIN
*einheimisches Krk- und istrisches Rind, nur bei uns
SPECIALITÀ DI BOŠKARIN
*Bovini autoctoni di Veglia e istria, solo da noi

Tenderloin in a sauce of your choice
* green pepper, red wine, garlic...
Filet in einer Soße nach Ihrer Wahl
* grüner Pfeffer, Rotwein, knoblauch...
Filetto in una salsa a vostra scelta
* pepe verde, vino rosso, aglio...
€ 38,34

Tenderloin steak prepared on a grill
Filet Steak auf Grill zubereitet
Filetto preparata alla griglia
€ 35,64

Rib - eye prepared on a grill
Rib - eye auf Grill zubereitet
Rib - eye preparata alla griglia
€ 34,58

Boskarin stew with surlice
Boskarin Gulasch mit mit Surlice
Spezzatino (gulas) di Boškarin con surlice
€ 16,74

Vienna steak made from domestic, non-GMO turkey breast
Wiener Schnitzel aus heimischer Putenbrust, ohne GVO
Cotoletta alla milanese fatta da petto di tacchino nostrano, senza OGM
€ 17,37