CHEF PREPORUČA

Selekcija tartara „Kvarner“ 2 os. /2 Pers. /2 pax - Brancin Ikejime, plavoperajna tuna, gof Fischtatar-Auswahl „Kvarner“ 2 os. /2 Pers. /2 pax - Seebarsch Ikejime, Roter Thun, g.Bernsteinmakrele Fish tartar selection „Kvarner“ 2 os. /2 Pers. /2 pax - sea bass Ikejima, bluefin tuna, g.amberjack Selezione tartare di pesce „Kvarner“ 2 os. /2 Pers. /2 pax - branzino Ikejime, tonno rosso, ricciola

Dry Age tartar od brancina Ikejime kvalitete Dry-Age-Tartar vom Seebarsch, Ikejime-Qualität Dry age Seebarsch-Tartar, Ikejima Qualitäten Dry age tartar from sea bass, Ikejima quality

Dry Age file brancina Ikejime kvalitete „Gatto Nero“ Dry Age Seebarschfilet in Ikejime-Qualität „Gatto Nero“ Dry Age sea bass fillet Ikejime quality „Gatto Nero“ Dry Age filetto di branzino qualità Ikejime „Gatto Nero“

Brancin Ikejime kvalitete u tijestu ili soli, min. 2 os. Seebarsch in Ikejime-Qualität im Teig oder Saltz, min. 2 Personen Sea bass of Ikejima quality in batter or salt, min. 2 persons Branzino qualità Ikejime in pastella o sale, min. 2 persone

Taljatele s mesom hlapa Tagliatelle mit Hummer - Fleisch Tagliatelle with lobster meat Tagliatelle con astice

Punjeni lungić Crne Slavonske Svinje omotan obrazima CSS, na kremi od divljih krčkih šparoga za 2 osobe Gefülltes Schwarzes Slawonisches Schweinefilet in Bäckchen SSS gewickelt, auf wilder Krk-Spargelcreme, für 2 Personen Stuffed Black Slavonian Pork tenderloin wrapped in cheeks BSP, on cream of wild Krk asparagus for 2 persons Filetto di Suino Nero di Slavonia farcita e avvolto nelle guance SNS, sulla crema di asparagi selvatici di Veglia per 2 persone

Poveznice

#biftek #fritaja #gulaš od boškarina #ravioli #škampi #tartufi