RIBE I PLODOVI MORA

Kvarnerska bijela riba I klasa (dnevni ulov)
File šampjera „Gatto Nero“
Kvarnerski škampi sa žara ili na buzaru (bijela/crvena)
Jadranska tuna (pinna gialla) sa žara
Gregada – lešada od bijele riba u žlahtini (dnevni ulov)
Krakovi kvarnerske hobotnice u pećnici, krumpir, povrće
Confit hobotnica, pasternjak, cikla, fermentirani češnjak
Lignje na grillu, pržene ili u pećnici
Hlap ili Jastog „Gatto Nero“
Riblja plata / Fischplatte / Fish plate „Gatto Nero“ - za 2 osobe file šampijera, tuna steak, rep grdobine, škampi, lignje, kapesante
Riblja plata / Fischplatte / Fish plate „Dubašnica“ - 2 osobe File ribe I kl.iz dnevnog ulova, srdele, kozice, lignje, školjke
Fritto misto
Buzara „Padelata“ - za 2 osobe Miješane školjke i škampi na bijelo ili crveno, taljatele
Dagnje na buzaru - bijelo ili crveno

Posjetite nas!

Konoba/Trattoria Gatto Nero
A: Lina Bolmarčića 20, Malinska 51511, Hrvatska
E: tanja@gattonero.eu
M: +385 91 444 24 24 (Tanja)
F: Trattoria Gatto Nero Malinska