TASTES OF THE GOLDEN ISLAND / GOLDEN INSEL-GENUSS / SAPORI DELL'ISOLA D'ORO
01.–31.10.25. -10%
Fisherman’s plate, 2 persons
Fischerteller „Gatto Nero“, 2 Personen
Piatto di pescatore „Gatto Nero“, 2 persone
€ 29,90
Surlice (typical handmade Krk pasta) with scampi tail
Surlice (typische handgemachte Krk-Pasta) mit Scampischwänzen
Surlice (pasta tipica fatta a mano)
€ 24,30
Risotto with scampi tails prepared on the home way
Risotto mit Scampischwänzen auf die Haus art vorbereitet
Risotto con code di scampi
€ 26,10
Tris scallops (grilled, gratinated, with black truffles)
Tris-Jakobsmuscheln (gegrillt, gratiniert, schwarzem Trüffeln)
Tris di capesante
€ 25,50
Kvarner scampi from grill, in “buzara” sauce or in beer butter
Kvarner-Scampi vom Grill, in „Buzara“-Soße oder im Bierteig
Scampi di Quarnaro alla grigllia, alla „Busara“ o in pastella di birra
€ 35,10
Duet of grilled sea bass and squid with Swiss chard
Duett von gegrilltem Wolfsbarsch und Tintenfisch mit Mangold
Duetto di branzino e calamari con bietola
€ 32,90
Sea bass fillet in žlahtina wine sauce
Wolfsbarschfilet in Žlahtina-Weinsauce
Filetto di branzino in salsa di vino Zlahtina
€ 30,90
Kvarner white fish I class (daily catch)
Kvarner Weißfisch I Klasse (Tagesfang)
Pesce bianco di Quarnaro (pescato giornaliero)
C
0,10 kg
€ 8,80
Sea bass baked in salt
Seebarsch im salz gebacken
Branzibo al forno soto sale
0,10 kg
€ 9,60
Grilled Adriatic bluefin tuna - extra delicacy
Gegrillter Adriatischer Roter Thun – eine besondere Delikatesse
Tonno rosso dell'Adriatico alla griglia - una vera prelibatezza
€ 29,90
Lobster or red lobster with surlice
Hummer oder roter Hummer mit Surlice
Astice o aragosta rossa con surlice
0,10 kg
€ 13,90