Tuna Steak
CHEF PREPORUČA
Ceviche od dimljene bijele ribe |
Janjeći tartar |
Domaći ravioli s škampima, kaduljom i limunom |
Rižoto (carnaroli) crni s kvarnerskom sipom, sladoled od sira |
Gregada – lešada od bijele riba u žlahtini (dnevni ulov) |
Riblja plata „Gatto Nero“ |
Buzara „Padelata“ |
Fritto misto |
Hobotnica kvarnerska cijela ispod peke |
Biftek od boškarina „Gatto Nero“ (sviježi crni tartufi) |
Obrazi boškarina u teranu sa šurlicama |
Janjeća koljenica |
Galerija slika
Poveznice
biftekfritajagulaš od boškarinaravioliškampitartufiRIBE I PLODOVI MORA
Kvarnerska bijela riba I klasa (dnevni ulov) |
File šampjera „Gatto Nero“ |
Kvarnerski škampi sa žara ili na buzaru (bijela/crvena) |
Jadranska tuna (pinna gialla) sa žara |
Gregada – lešada od bijele riba u žlahtini (dnevni ulov) |
Krakovi kvarnerske hobotnice u pećnici, krumpir, povrće |
Confit hobotnica, pasternjak, cikla, fermentirani češnjak |
Lignje na grillu, pržene ili u pećnici |
Hlap ili Jastog „Gatto Nero“ |
Riblja plata / Fischplatte / Fish plate „Gatto Nero“ - za 2 osobe |
Riblja plata / Fischplatte / Fish plate „Dubašnica“ - 2 osobe |
Fritto misto |
Buzara „Padelata“ - za 2 osobe |
Dagnje na buzaru - bijelo ili crveno |
Galerija slika
Poveznice
buzaradagnjefile oradefile šanpijeragrdobina u pećnicijadranske lignje na žarujadranske lignje prženemorske delicijenajbolja konoba u istrirep grdobine u umaku od malvazije sa šparogamariblja plataškampi na žarutuna steakPosjetite nas!
Konoba/Trattoria Gatto Nero
A: Lina Bolmarčića 20, Malinska 51511, Hrvatska
E: tanja@gattonero.eu
M: +385 91 444 24 24 (Tanja)
F: Trattoria Gatto Nero Malinska