Jelovnik Trattoria Gatto Nero Malinska
Naš jelovnik slavi ono najbolje iz mora i s istarskih pašnjaka – svježa riba, sočni morski plodovi i meso boškarina pripremljeni prema provjerenim, autohtonim receptima.
Svako jelo osmišljeno je s pažnjom i ljubavlju prema tradiciji i poštovanjem prema prirodi. Iz dana u dan donosimo vam samo ono što je svježe, lokalno i iskreno.
Cjenik u strojno čitljivom obliku (CSV): preuzmi cjenik
Jesen na Zlatnom otoku
Nova ponuda
Krem juha od žutih datterino pomidora s kozicama
Cijena: € 10,60
Cijena pri uvođenju (01.10.2026.): € 10,60
Krem juha od žutih datterino pomidora sa škampima
Cijena: € 12,90
Cijena pri uvođenju (01.10.2026.): € 12,90
Krem juha od bundeve sa sjemenkama i uljem bundeve
Cijena: € 6,60
Cijena pri uvođenju (01.10.2026.): € 6,60
Krem juha od bundeve s crnim tartufima
Cijena: € 12,90
Cijena pri uvođenju (01.10.2026.): € 12,90
Tagliatelle s kremom od bundeve i crnim tartufima
Cijena: € 22,70
Cijena pri uvođenju (01.10.2026.): € 22,70
Grillani file brancina na kremi od bundeve
Cijena: € 28,90
Cijena pri uvođenju (01.10.2026.): € 28,90
Pljeskavica „Gatto Nero“ s prilogom
Količina: 300 g | Cijena: € 22,40
Cijena pri uvođenju (01.10.2026.): € 22,40
Gulaš od vepra sa šurlicama
Cijena: € 19,90
Cijena pri uvođenju (01.10.2026.): € 19,90
Izbor tartara
Selekcija ribljeg tartara „Kvarner“
Količina: 2 osobe | Alergeni: C, L | Cijena: € 50,90
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 50,20
Sastav: 3 vrste tartara – od tune, škampi i kozica
Opis: Tri vrste tartara od ribe i škampa ili kozica iz dnevnog ulova, poslužene kao profinjena morska degustacija za dvije osobe.
Svaki tartar iz „Selekcije“ moguće je naručiti zasebno
Cijena: € 24,90
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 24,90
Tartar od boškarina
Alergeni: M | Cijena: € 24,90
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 24,90
Opis: Tartar od boškarina, autohtonog krčkog i istarskog goveda, za goste koji traže snažan lokalni mesni specijalitet.
Hladna predjela
Hobotnica kvarnerska na salatu
Alergeni: M | Cijena: € 16,90
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 16,90
Opis: Kvarnerska hobotnica na salatu, lagano začinjena kako bi zadržala prirodan okus mora i mediteransku svježinu.
Ribarski pijat „Gatto Nero“
Količina: 2 osobe | Alergeni: A, C, L | Cijena: € 29,90
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 29,90
Sastav: salata od hobotnice, file bijele ribe, riblja pašteta, pršut od tune, marinirani i slani inćuni, kozice, papričice punjene inćunima
Opis: Hladni ribarski pijat za dvije osobe s morskim delicijama iz dnevne inspiracije i prepoznatljivim stilom Gatto Nera.
Miješani hladni pijat „Dubašnica“
Količina: 2 osobe | Alergeni: G, K | Cijena: € 25,80
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 25,80
Sastav: istarski pršut, domaća panceta, krčki ovčji sir
Opis: Hladni pijat za dvije osobe s istarskim pršutom, domaćom pancetom i krčkim ovčjim sirom.
Topla predjela
Šurlice ili tagliatelle sa škampima
Alergeni: I, L | Cijena: € 23,30
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 23,30
Opis: Domaće krčke šurlice s repovima škampa u umaku koji spaja lokalnu tjesteninu i kvarnerske morske okuse.
Šurlice ili tagliatelle s kozicama
Alergeni: I, L | Cijena: € 21,90
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 21,90
Opis: Šurlice s repovima domaćih kozica, pripremljene kao jednostavno, aromatično i lokalno toplo predjelo.
Šurlice s kvarnerskom hobotnicom
Alergeni: I | Cijena: € 23,30
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 23,30
Opis: Lokalni specijalitet u kojem domaće šurlice nose okus kvarnerske hobotnice i otočke kuhinje.
Šurlice ili tagliatelle sa svježim istarskim crnim tartufima
Cijena: € 29,90
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 29,90
Rižoto s repovima škampa po domaći
Alergeni: L, K | Cijena: € 24,60
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 24,60
Opis: Domaći rižoto s repovima škampa, kremozan i pun morskog okusa, pripremljen u tradicionalnom stilu.
Crni rižoto s kvarnerskom sipom i sladoledom od sira
Alergeni: C, K | Cijena: € 18,90
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 18,90
Opis: Crni rižoto s kvarnerskom sipom i sladoledom od sira, jelo koje spaja tradiciju crnog rižota s modernim završetkom.
Svježe od našeg ribara
Autohtoni krčki specijaliteti na naš način.
Krčki brudet – naš specijalitet, dio projekta „KRK Made“
Alergeni: C, I, L | Cijena: € 33,90
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 33,90
Sastav: bijela riba bez kosti, škampi i lignje, palenta
Opis: Bijela riba bez kosti, škampi i lignje s palentom u tradicionalnom krčkom brudetu pripremljenom s poštovanjem prema moru.
Buzara „Padellata“
Alergeni: A, I, L | Cijena: € 33,90
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 33,90
Sastav: škampi, kapesanta, vongole, dagnje, tagliatelle
Opis: Škampi, kapesanta, vongole, dagnje i tagliatelle u bogatoj buzari koja donosi miris mora ravno na stol.
File friške bijele ribe na grillu ili u umaku od žlahtine
Alergeni: C, K | Cijena: € 28,90
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 28,90
Opis: File svježe bijele ribe s grilla ili u umaku od žlahtine, s naglaskom na dnevni ulov i lokalno vino.
Duet brancina i lignji na grillu s blitvom
Alergeni: C | Cijena: € 29,90
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 29,90
Opis: Grillani duet brancina i lignji s blitvom, jednostavno pripremljen kako bi se naglasila svježina ribe i mora.
Krakovi krčke hobotnice u pećnici s prilogom
Cijena: € 33,90
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 33,90
Opis: Krakovi krčke hobotnice sporo pečeni u pećnici s prilogom, za mekanoću, dubinu okusa i pravi otočki karakter.
Kvarnerska bijela riba I. klase (dnevni ulov)
Količina: 1 kg | Alergeni: C | Cijena: € 88,00
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 88,00
Opis: Premium kvarnerska bijela riba iz dnevnog ulova, poslužuje se cijela i filetira pred gostom.
Hlap ili jastog sa šurlicama
Količina: 1 kg | Alergeni: I, L | Cijena: € 129,90
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 149,00
Opis: Jadranski hlap ili jastog sa šurlicama, pripremljen kao svečani morski specijalitet s lokalnim potpisom.
Kvarnerski škampi sa žara ili na buzaru
Količina: porcija 0,5 kg | Alergeni: L | Cijena: € 49,80
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 49,80
Opis: Kvarnerski škampi pripremljeni na žaru ili na buzaru, ovisno o željenom stilu i karakteru obroka.
Jadranska plavoperajna tuna sa žara
Alergeni: C | Cijena: € 28,90
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 28,90
Opis: Jadranska plavoperajna tuna s grilla, pripremljena jednostavno kako bi ostala sočna i intenzivnog morskog okusa.
Lignje na grillu ili pržene
Alergeni: I | Cijena: € 22,80
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 22,80
Opis: Svježe lignje pripremljene na grillu ili pržene, klasično jelo za goste koji traže jednostavan okus Jadrana.
Lignje punjene kozicama i bijelom ribom
Alergeni: C, L | Cijena: € 33,10
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 33,10
Opis: Kvarnerske lignje punjene repovima kozica i bijelom ribom, bogato morsko jelo s izraženim lokalnim karakterom.
Dagnje po domaći na bijelu buzaru
Količina: 0,5 kg | Alergeni: A | Cijena: € 14,90
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 14,90
Opis: Dagnje na bijelu buzaru pripremljene po domaći, s jednostavnim sastojcima koji ističu svježinu školjki.
Kapesante s grilla
Količina: 1 kom. | Alergeni: A | Cijena: € 6,90
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 6,90
Opis: Grillane kapesante, poslužene po komadu, s čistim okusom školjke i laganim mediteranskim karakterom.
Kapesante s grilla s tartufima
Količina: 1 kom. | Alergeni: A | Cijena: € 16,30
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 16,30
Riblja plata „Kvarner Experience“
Količina: 2 osobe | Alergeni: A, C, I, L | Cijena: € 88,80
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 88,80
Opis: Selekcija kvarnerskih morskih delicija inspirirana lokalnim dnevnim ulovom, osmišljena za dijeljenje i doživljaj Kvarnera na jednoj plati.
Juhe
Bouillabaisse „Gatto Nero“
Alergeni: A, C, L | Cijena: € 14,90
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 14,90
Sastav: gusta riblja juha s bijelom ribom, škampima, kozicama i školjkama
Opis: Gusta riblja juha u Gatto Nero interpretaciji, s bijelom ribom, škampima, kozicama i školjkama.
Krem juha od tikvica s repovima kozica
Alergeni: K, L | Cijena: € 9,90
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 9,90
Opis: Krem juha od tikvica s repovima kozica, lagana i aromatična juha s nježnim morskim dodatkom.
Krem juha od domaćih pomidora s ekstra djevičanskim maslinovim uljem
Alergeni: K | Cijena: € 6,40
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 6,40
Opis: Krem juha od domaćih pomidora s ekstra djevičanskim maslinovim uljem, jednostavna i svježa mediteranska juha.
Mesni specijaliteti
Biftek „Gatto Nero“ s istarskim crnim tartufima
Alergeni: K | Cijena: € 45,90
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 45,90
Opis: Biftek s istarskim crnim tartufima za goste koji žele spoj autohtonog mesa, tartufa i elegantne mediteranske pripreme.
Rib-eye od boškarina pripremljen na grillu
Cijena: € 38,90
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 38,90
Opis: Rib-eye od boškarina s grilla, sočan rez autohtonog goveda s izraženim mesnim okusom.
Obrazi od boškarina, sporo kuhani u aromatičnom umaku
Alergeni: K | Cijena: € 23,30
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 23,30
Opis: Obrazi od boškarina sporo kuhani u aromatičnom umaku, mekano i duboko jelo koje pokazuje rustikalnu stranu otočke kuhinje.
Gulaš od boškarina sa šurlicama
Alergeni: I | Cijena: € 18,90
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 18,90
Opis: Gulaš od boškarina sa šurlicama, domaće jelo koje spaja autohtono govedo i tradicionalnu krčku tjesteninu.
Janjeća koljenica „Gatto Nero“ (krčka janjetina)
Alergeni: K | Cijena: € 27,90
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 27,90
Opis: Krčka janjeća koljenica polako pripremljena za mekanu teksturu i bogat okus lokalne janjetine.
Hrskavo pohana pileća prsa „Gatto Nero“
Alergeni: B, H, I | Cijena: € 18,30
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 18,30
Opis: Hrskavo pohana pileća prsa u stilu bečkog odreska, jednostavno i pouzdano jelo za goste koji žele poznat okus.
Prilozi i salate
Povrće na grillu
Cijena: € 9,10
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 9,10
Opis: Sezonsko povrće s grilla kao lagani mediteranski prilog uz ribu, meso ili vege jela.
Svježi istarski crni tartufi naribani na jelo po izboru
Cijena: € 9,90
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 9,90
Opis: Svježi istarski crni tartufi naribani na odabrano jelo za dodatni aromatski i premium doživljaj.
Dnevna ponuda
Cijena: € 6,90
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 6,90
Opis: Dnevni prilog prema sezoni i dostupnim namirnicama, prilagođen jelima iz aktualne ponude.
Sezonske salate
Cijena: € 5,90
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 5,90
Opis: Svježe sezonske salate kao jednostavan i lagan dodatak glavnim jelima.
Šopska salata
Cijena: € 6,90
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 6,90
Opis: Šopska salata sa svježim povrćem i sirom, lagana salata za osvježenje uz ljetni obrok.
Naša focaccia
Alergeni: B, H, I | Cijena: € 2,10
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 2,10
Opis: Kućna focaccia kao jednostavan dodatak uz predjela, buzaru, školjke i umake.
Deserti
Dnevna torta
Alergeni: D, B, G, I, K | Cijena: € 6,90
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 6,90
Opis: Dnevna torta iz aktualne ponude, odabrana prema sezoni i dostupnim slasticama kuće.
Lava cake sa sladoledom od Bourbon vanilije
Cijena: € 6,90
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 6,90
Tiramisu
Alergeni: D, K | Cijena: € 6,90
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 6,90
Opis: Klasična talijanska slastica za lagan završetak mediteranskog obroka.
Palačinke s marmeladom
Alergeni: B, D, G, I, K | Cijena: € 5,60
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 5,60
Opis: Domaće palačinke s marmeladom, jednostavan desert za sve generacije.
Palačinke s Nutellom
Alergeni: B, D, G, I, K | Cijena: € 6,10
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 6,10
Opis: Palačinke s Nutellom, poznat i omiljen slatki završetak obroka.
Palačinke „Dubai“
Alergeni: B, D, G, I, K | Cijena: € 9,90
Sidrena cijena (10.09.2026.): € 9,90
Sastav: kadaif & pistacio
Opis: Palačinke „Dubai“ s kadaifom i pistacijom, moderniji desert s bogatom teksturom i atraktivnim okusom.
VINA
ŠAMPANJCI & PJENUŠCI
| G.R.P. CRU Prince Laurent de Vilmont | 0,75 | € 110,90 |
| Maestral Katunar, Vrbnik | 0,15 / 0,75 | € 6,50 / 26,90 |
| Porin Rose, Katunar, Vrbnik | 0,75 | € 35,80 |
| Porin Katunar, Vrbnik | 0,75 | € 33,80 |
BIJELA VINA
| Žlahtina, Katunar Vrbnik, Krk | 1,00 | € 22,00 |
OTOK KRK & KVARNER
| Žlahtina Sv. Lucija Katunar | 0,15 / 0,75 | € 7,40 / 29,60 |
| Žlahtina Zlatna GRAND CRU, PZ Vrbnik | 0,75 | € 34,50 |
| Žlahtina Imolata Orange, Katunar | 0,75 | € 38,90 |
| Žlahtina Hlam 9, Šipun | 0,75 | € 46,20 |
ISTRA
| Malvazija Medea, Vodnjan | 0,15 / 0,75 | € 7,50 / 29,90 |
| Malvazija Bastian, Buje | 0,75 | € 38,70 |
| Malvazija Kozlović, Momjan | 0,75 | € 39,40 |
| Malvazija OMO, Buje | 0,75 | € 79,40 |
| Sauvignon Noštro Tomaz, Momjan | 0,75 | € 45,50 |
DALMACIJA
| Pošip Pod Korita, Korčula | 0,75 | € 38,90 |
| Grk Bire, Korčula | 0,75 | € 104,60 |
SLAVONIJA
| Chardonnay Rosenborg Krauthaker, Kutjevo | 0,75 | € 39,90 |
ROSE VINA
| Rose Opolo Katunar, Vrbnik | 0,15 / 0,75 | € 7,20 / 28,60 |
| Rose Bastian, Buje | 0,75 | € 35,60 |
CRVENA VINA
| Cuvée Katunar, Vrbnik | 1,00 | € 22,00 |
OTOK KRK & KVARNER
| Julija Katunar | 0,15 / 0,75 | € 8,90 / 35,40 |
| Sansigot Katunar | 0,15 / 0,75 | € 11,10 / 44,60 |
| Hlam 4 Šipun | 0,75 | € 55,10 |
| Kurykta Riserva Katunar | 0,75 | € 68,70 |
| Kapitul Šipun | 0,75 | € 145,40 |
ISTRA
| Merlot Medea | 0,15 / 0,75 | € 7,80 / 31,10 |
| Cabernet Sauvignon, Arman Marijan | 0,75 | € 36,70 |
| Teran Barbarossa Tomaz | 0,75 | € 58,60 |
| Malvazija Nera Tomaz | 0,75 | € 64,20 |
| Ottocento Clai | 0,75 | € 83,90 |
| Sv. Elisabeta Benvenuti | 0,75 | € 101,20 |
| St. Lucia Noir Kozlović | 0,75 | € 170,90 |
DALMACIJA
| Babić Fjaka, Ego Šibenik | 0,75 | € 34,60 |
| Zinfandel K. Katarina, Pelješac | 0,75 | € 95,50 |
DESERTNA VINA
| Zlatna berba Katunar | 0,50 | € 36,80 |
| Prošek Katunar | 0,05 / 0,375 | € 28,90 / 86,80 |
| Sv. Nedija Katunar | 0,15 / 0,75 | € 7,50 / 29,90 |
KOKTELI
ALKOHOLNI KOKTELI
| Gin & Tonic Clasicc | € 7,90 |
| Pink Gin & Tonic | € 8,10 |
| Aperol Spritz | € 7,60 |
| Mojito | € 9,90 |
| Strawberry Mojito | € 10,40 |
| Hugo | € 8,60 |
| Sex on the beach | € 10,90 |
| Moscow Mule | € 9,30 |
| Gatto Nero Mule | € 10,90 |
BEZALKOHOLNI KOKTELI
| Pink Gin & Tonic | € 8,10 |
| Mojito | € 9,90 |
CRAFT PIVO
| S.S. Weizen | 0,50 | € 7,7 |
| S. S. tamno | 0,33 | € 6,1 |
| S.S. crveno premium | 0,33 | € 7,5 |
| S.S. IPA | 0,33 | € 5,9 |
| S.S. Gold | 0,75 | € 15 |
| Zlatni medvjed | 0,50 | € 4,5 |
Alergeni
| Oznaka / Code | Alergeni |
| A | Školjkaši |
| B | Jaja |
| C | Riba |
| D | Mlijeko |
| E | Kikiriki |
| F | Soja |
| G | Orašasti plodovi |
| H | Pšenica |
| I | Gluten |
| J | Celer |
| K | Mliječni proizvodi |
| L | Rakovi |
| M | Senf |
| N | Sezam |