CHEF PREPORUČA

Cevice od dimljene bijele ribe

Janjeći pršut s otoka Raba

Domaći ravioli punjeni sirom sa svježim crnim ljet. tartufima

Ražnjić s hobotnicom i carskim mesom, espuma od poriluka

Confit hobotnica, pasternjak, cikla, fermentirani češnjak

Riblja plata / Fischplatte / Fish plate „Gatto Nero“ - za 2 osobe
file šampijera, tuna steak, rep grdobine, škampi, lignje, kapesante

Buzara „Padelata“ - za 2 osobe
Miješane školjke i škampi na bijelo ili crveno, taljatele

Biftek Dry Age od boškarina „Gatto Nero“ (sviježi crni tartufi)

Obrazi boškarina u teranu s makarunima

Janjeća koljenica u pećnici

Bouillabaisse „Gatto Nero“
riblja juha s bijelom ribom, škampima i svježim školjkama

Čudo od škampi (bisk / bisque)

Galerija slika

Frutti di mare
Sirove strasti
Šampijer file
Grdobina
Biftek Gatto Nero
Gulas od boškarina
Rezanci od kurkume
Tartufi
Tartufi

Poveznice

biftekfritajagulaš od boškarinaravioliškampitartufi
 

 

TOPLA PREDJELA

Domaći ravioli punjeni sirom sa svježim crnim ljet.tartufima

Domaći ravioli s škampima, kaduljom i limunom

Domaće šurlice s repovima kozica

Domaće tagliatelle sa svježim crnim tartufima

Rižoto (carnaroli) crni, sladoled od sira

Kapesante

Kapesante sa sviježim ljetnim crnim tartufima

Skuta grillana s repovima škampa, pinjolima i medom

Ražnjić s hobotnicom i carskim mesom, espuma od poriluka

Guščja jetra premium

Galerija slika

Crni rižoto
Rizžoto radič gambero
Rižoto radič škampi
Šparoge
Fritaja
Fritaja šparuge

Poveznice

fritajakapesanterepovi kvarnerskih škamparižoto
 

 

Posjetite nas!

Konoba/Trattoria Gatto Nero
A: Lina Bolmarčića 20, Malinska 51511, Hrvatska
E: tanja@gattonero.eu
M: +385 91 444 24 24 (Tanja)
F: Trattoria Gatto Nero Malinska