WARM STARTERS

Scrambled eggs (eggs from Zrenj) with fresh black truffles

Frittata (uova da Stridone) con tartufo nero fresco

Rűhreier (Eier aus Zrenj) mit frische Schwartze Trüffeln

Fritaja (domaća jaja) sa svježim crnim tartufima

*con tartufo bianco / mit weiße Trüffeln / with white truffles

Homemade ravioli stuffed with cheese in sauce with fresh black truffles

Ravioli fatti in casa ripieni di formaggio con tartufo nero fresco

Hausgemachte Ravioli gefullte mit Käse in soße mit frische Schwartze Trüffeln

Domaći ravioli punjeni sirom sa svježim crnim tartufima

Homemade ravioli stuffed with cheese in sauce with fresh white truffles

Ravioli fatti in casa ripieni di formaggio con tartufo bianco fresco

Hausgemachte Ravioli gefullte mit Käse in soße mit frische weiße Trüffeln

Domaći ravioli punjeni sirom sa svježim bijelim tartufima

Homemade tagliatelle with fresh black truffles

Tagliatelle fatte in casa con tartufo nero fresco

Hausgemachte Tagliatelle mit frische Schwartze Trüffeln

Domaće tagliatele sa svježim crnim tartufima

Homemade tagliatelle with fresh white truffles

Tagliatelle fatte in casa con tartufo bianco fresco

Hausgemachte Tagliatelle mit frische weiße Trüffeln

Domaće tagliatele sa svježim bijelim tartufima

Homemade tagliatelle with Quarner bay scampi tail

Tagliatelle fatte in casa con code di scampi da Quarnero

Hausgemachte Tagliatelle mit Kvarner Scampi Schwänzen

Domaće tagliatele s repovima kvarnerskih škampi

Black cuttlefish risotto (carnaroli rice)

Risotto (riso carnaroli) al nero di seppia

Schwarzer Tintenfisch-Risotto (Carnarolireis)

Rižoto (carnaroli riža) crni*

*priprema 25 min. / tempo di cottura 25 min. / Kochzeit 25 min. / cooking time 25 min.

Scallops (1 pcs)

Cappesante (1 pz)

Jakobsmuscheln (1 Stk)

Kapesante (1 kom)

Scallops with fresh black truffles (1 pcs)

Cappesante con tartufo nero fresco (1 pz)

Jacobsmuscheln mit frisch schwarze Trüffeln (1 Stk)

Kapesante sa svježim crnim tartufima (1 kom)

Cream soup of scampi, leek and saffron

Vellutata di scampi, porri e zafferano

Cremesuppe von Scampi, Lauch und Safran

Krem juha od škampi, poriluka i šafrana

Photo Gallery

Crni rižoto
Rizžoto radič gambero
Rižoto radič škampi
Šparoge
Fritaja
Fritaja šparuge

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Trattoria Gatto Nero
A: Zidine 10, Novigrad 52466, Croatia
T: +385 (0)52 255 555
E: gn@gattonero.eu
F: www.facebook.com/pages/Konoba-Trattoria-Gatto-Nero

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