Kalte Vorspeisen
Oktopussalat aus dem Kvarner
Allergene: M | Preis: € 16,90
Referenzpreis (10.09.2026.): € 16,90
Beschreibung: Oktopussalat aus dem Kvarner, leicht gewürzt, damit der natürliche Meeresgeschmack und mediterrane Frische erhalten bleiben.
Fischerteller „Gatto Nero“
Menge: 2 Personen | Allergene: A, C, L | Preis: € 29,90
Referenzpreis (10.09.2026.): € 29,90
Zutaten: Oktopussalat, Weißfischfilet, Fischpastete, Prosciutto vom Roten Thun, marinierte und gesalzene Sardellen, Garnelen, mit Sardellen gefüllte Chilischoten
Beschreibung: Ein kalter Fischerteller für zwei Personen mit Meeresdelikatessen aus der Tagesinspiration und im Stil von Gatto Nero.
Gemischte kalte Platte „Dubašnica“
Menge: 2 Personen | Allergene: G, K | Preis: € 25,80
Referenzpreis (10.09.2026.): € 25,80
Zutaten: istrischer Prosciutto, hausgemachte lokale Pancetta, Schafskäse von Krk
Beschreibung: Eine kalte Platte für zwei Personen mit istrischem Prosciutto, hausgemachter Pancetta und Krker Schafskäse.