Iz tmurne Rijeke pobjegli smo u sunčanu Malinsku gdje započinje priča za prave sladokusce. Ulazimo u konobu Trattoria Gatto Nero gdje nas dočekuje ugodna atmosfera i uslužno osoblje. Na samom početku dolazi nam dobrodošlica od kuće koja je tek početak onog što nas očekuje. Slijedi krem juha od šparuga i prepženog kruha. Zatim dolazi hladno predjelo zvano ribarski pijat " Gatto Nero" u kojem se niže prava simfonija okusa sa dodatkom kavijara od limuna koji priču diže na level više.
Glavno jelo Jadranske lignje punjene sa grdobinom i kozicama, te ravioli punjeni sirom s škampima , kaduljom i limunom. Rapsodija okusa završava sa pistachio cheesecake i mousse od bijele cokolade sa preljevom od maline. Za kraj dolazi na stol pozdrav od kuce u obliku dvije rakijice. Jednom riječju raj za gurmane.
Ocjena 100/10, vidimo se opet 🙂
Sandra Vlasic